*店4个月盈利 禹化普的北城店才开两个月,租金掏了1.3万元,每月能卖1.5万个元纯利润,凭借这样的人气,禹老板在又迎来了三位新的*商。 禹化普说,从去年的5个*商情况来看,基本4个月就能盈利。*费收1万元,门店3-10平方米即可,租金价格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水电煤及人工费用,按每家店较差卖300个饼算,一个月的纯利润平均为8000元。 “每卖一个面团给*商,他们赚8毛,我们只赚五毛,薄利多销。“大学城八所院校差不多15**,70%都吃过我们的手抓饼。”如果说4成靠营销,那么口感占六成。油酥面团是手抓饼口感的关键。
哪里教制作凉皮技术 学习凉皮洗面筋机做法 哪里教洗面筋机使用操作技术培训
凉皮米皮是一种在任何地方的汉族传统名小吃,烤面筋销售量也很大,随吃随取。由于是大众化的小吃,区别于
烤面筋做法
1.用旺盛洗面筋机把面筋分离好
2.选择旺盛机械就教会您使用技巧,都能轻松操作。
3.吧面筋切成相映的面块。
4.待变色刷上调料
烤面筋串技术工艺配方:面筋粉10斤、筋力源25克、食盐100克、水4-5斤。工艺:将原料干拌均匀,加温水和成多个面团,醒发20-30分钟后轧成饼状,用刀切成条,缠到两根筷子上,全部制作完成后再抽出一根筷子,然后放入开水锅内微火煮2分钟后取出另一只筷子,再煮15分钟即可煮熟,取出放入凉水,待凉透后再切成螺旋状即可。
12.用开水加盐巴把竹签浸泡消毒。
13.用竹签分别串好,在吃的时候,把串好的冷串串放到调料汁里沾均匀后即可食用.根据自己口味浸泡菜肴。
1、提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,**你能轻轻松松地开起自己的店面.
2、制作技术毫无保留地传授,一对一教学,学员全程亲自动手。**提供材料供学员练习
后期服务:
1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方面的创业指导。
2、学员有任何问题可随时电话咨询。
3、遇到没办法解决的问题,还可以**回来继续学习。